Viemos para um programa de work and travel, portanto, passamos a maior parte do tempo trabalhando. Farlei e eu conseguimos emprego no mesmo lugar - Applebees, um restaurante e bar, que também tem ai no Brasil, em Porto Alegre, inclusive. Eu sou Hostess - recepciono os clientes e os encaminho até as mesas. Além disso, limpo mesa, faço balões, brinco com as crianças americanas - que são lindas - falo do menu para os clientes, organizo mesas, etc..E comigo trabalham mais duas brasileiras, duas peruanas e uma americana. É um trabalho legal, comparado aos demais dessa cidade, eu pratico bastante o inglês com os clientes e é cansativo sim, como qualquer outro. O Farlei trabalha na cozinha do restaurante, às vezes como preparador de alimentos que serão servidos, às vezes como lavador de louça. Lá ele pratica muuuito a língua porque tem muuuito americano trabalhando com ele e é super divertido e descontraído. Trabalhamos cerca de 40h por semana lá e conhecemos muita gente legal, que já saiu com a gente, fez festa em casa pra gente e tudo mais.
Uma coisa que é muito diferente do Brasil por aqui são as gorjetas. Aqui, eu ganho gorjeta! Uma média de 15 a 30 dólares/dia. Mas o povo americano dá muita gorjeta para os servers, o que praticamente não acontece no Brasil. Eles meio que valorizam muito o atendimento do garçom/garçonete e deixam de nada até 100 dólares por mesa!
Basicamente esse é o nosso trabalho :)
Hostess brasileiras e peruanas e a Brittany - uma das serves do Applebess durante uma house party na casa dela :)
Eu, a Siterra - uma hostess americana e a Angel, uma brasileira
Eu e Farlei durante meu aniversário comemorado lá em grande estilo!
